Ekstrakcja etanolowa jest jedną z najpopularniejszych metod pozyskiwania ekstraktów roślinnych. Stosowana jest w wielu gałęziach przemysłu w tym: farmaceutycznym, kosmetycznym, spożywczym oraz przemyśle konopnym. Technika ta jest pierwszym krokiem do oddzielenia pożądanych substancji bioaktywnych takich jak polifenole, alkaloidy, flawonoidy czy fitosterole z surowców roślinnych. Składniki aktywne można wydobyć z różnych części rośliny, takich jak np. liście, kwiaty, korzenie, nasiona, kora czy owoce.
Wybór rozpuszczalnika ma kluczowe znaczenie dla całego procesu. Etanol staje się jednym z najbardziej popularnych rozpuszczalników, ponieważ jest bezpieczny dla produktów końcowych. Zapewnia również spójne wyniki, a jednocześnie jest łatwy do odzyskania.
Ekstrakcja produktów naturalnych przebiega w następujących etapach: (1) rozpuszczalnik przenika do matrycy stałej; (2) substancja ekstrahowana dyfunduje z matrycy stałej do rozpuszczalnika ekstrahującego; (3) rozpuszczalnik z wyekstrahowanymi substancjami oddzielany jest od matrycy; (4) rozpuszczalnik odparowywany jest w warunkach zredukowanego ciśnienia. Na wydajność ekstrakcji mają wpływ m.in.: właściwości rozpuszczalnika wykorzystanego do ekstrakcji, stopień rozdrobnienia surowca, iloraz rozcieńczenia surowca rozpuszczalnikiem, temperatura i czas trwania ekstrakcji.
Do ciekawostek można zaliczyć fakt, że etanol używany do ekstrakcji można poddać procesowi recyklingu i ponownego wykorzystania, co przyczynia się do zmniejszenia kosztów produkcji oraz wpływu na środowisko.
Jeśli jesteś zainteresowany ekstrakcją rozpuszczalnikową zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą!
Zajmujemy się przetwórstwem ziół oraz grzybów, a także owoców i warzyw – od pozyskania odpowiedniego surowca do gotowej formulacji, ponadto świadczymy usługi produkcji kontraktowej ekstraktów roślinnych, przetwórstwa konopi włóknistych, produkcji maceratów, tynktur, nalewek, konfekcjonowania produktów płynnych, liofilizacji, produkcji white label (produkty płynne, żelki, kapsułki). Spółka dysponuje nowoczesną linią produkcyjną do pozyskiwania ekstraktów, w tym linię technologiczną do ekstrakcji rozpuszczalnikowej o wydajności 5 ton suszu roślinnego/miesiąc.